包公鱼🐟清洗干净,双面侧切(如图)!然后撒点盐跟蚝油,切点姜丝腌制一会入味
把葱切丝
腌制好的鱼🐟开水下锅蒸大概15到20分钟吧!我蒸鱼的时候忘记算时间了,哈哈😄大概是这个时间吧!
蒸好的鱼撒上葱丝,淋少许生抽,不能太多哦,不然太咸了!(因为鱼已经是腌制好的)再起锅把油热下淋在鱼上,吱的一声就完成啦!