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溜羊血

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作者: 雪儿妈妈1
溜白菜都经常吃吧,是不是味道很一般,吃起来幸福感很低呢!反正我吃白菜的时候,通常幸福感都很低,那么请问溜什么幸福感可以高一些呢?大概就是溜羊血了。

用料

溜羊血的做法步骤

步骤 1

羊血切片,放入开水中焯一下捞出备用!

步骤 2

将青椒、胡萝卜切菱形片放入开水锅中焯一下捞出控好水分,黄瓜也切菱形片备用,姜、蒜葱白切片!

步骤 3

锅中放油爆香葱姜蒜,放入1勺郫县豆瓣酱,下入蔬菜翻炒均匀,加入适量清水,盐、糖调味,倒入羊血炖煮几分钟,勾薄芡出锅!

菜谱创建时间:2019-11-24 19:27:10
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