照烧鸡肉饭

作者： 厨房小白下厨记

用料

• 胡萝卜 1根
• 西兰花 1朵
• 鸡胸肉 1块
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

照烧鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切开，放入少许盐、黑胡椒、料酒腌制

步骤 2

调照烧汁：生抽2勺、蚝油2勺、蜂蜜1勺、水2勺

步骤 3

西兰花🥦摘成小朵、一红萝卜🥕切成小片，洗净焯烫断生（忘记拍照了）沥水摆盘备用

步骤 4

热锅起油，待油温上升时把腌好的鸡胸肉放入煎熟，再把之前调好照烧汁倒入锅中，烧3至5分钟，起锅装盘

步骤 5

小碗装满饭，倒扣到盘子上，淋上锅里的酱汁，开饭啦

菜谱创建时间：2019-11-24 16:39:17