腌白萝卜

作者： 上善若水iii

用料

• 白萝卜
• 姜 片
• 蒜
• 小米辣
• 盐
• 白糖
• 醋
• 生抽

腌白萝卜的做法步骤

步骤 1

准备食材: 1、白萝卜去皮，竖向切开后三片一断开（可以两边夹着筷子切，最后再切断） 2、蒜、姜切成片状，小米椒切小段

步骤 2

白萝卜放三勺盐，腌制30分钟后倒掉水份

步骤 3

醋和生抽比例为1:2（半碗醋，一碗生抽） 两勺白糖 放入蒜片、姜片、小米辣椒 用纯净水加满容器，封口放入冰箱，第二天就可以吃了

菜谱创建时间：2019-11-24 14:18:49