柠檬凤爪

作者： 想做菜但时间和金钱限制了我

刚好剩个柠檬就买了凤爪来做啦

用料

• 鸡爪 16只左右
• 柠檬 1个
• 葱姜蒜
• 泡椒和泡椒水

柠檬凤爪的做法步骤

步骤 1

去指甲一只分三段

步骤 2

冷水下锅放姜料酒去腥

步骤 3

水开去浮沫继续煮七分钟左右

步骤 4

调料。糖:生抽:老抽:蒜:蚝油=2:3:1:4:2

步骤 5

煮熟后过冷水

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步骤 6

步骤 6

捞出放料

步骤 7

加泡椒水，搅拌均匀即可。

步骤 8

保鲜袋包好放冰箱五个小时口味更佳。

柠檬凤爪的小贴士

不要煮太久会煮烂的。

菜谱创建时间：2019-11-24 14:16:30