虾仁韭菜水饺

作者： 荷兰清洁工

减肥又想吃饺子的时候拿来做一次，味道鲜美，还能掉秤，简直不要太完美

用料

• 白胡椒粉 一勺
• 鸡蛋 4个
• 韭菜 500克
• 虾仁 10只
• 饺子皮 一包
• 盐 适量
• 腐竹 2根
• 木耳 10朵

虾仁韭菜水饺的做法步骤

步骤 1

韭菜洗干净，晾干，切碎。韭菜洗干净了一定要晾一会，否则拌馅会出水。虾仁我用料酒和姜丝腌了一会，切碎。

步骤 2

腐竹提前泡发，切碎。我放腐竹是因为看了下外面成品包装的素三鲜饺子放了豆皮，家里正好有腐竹就放了点，毕竟绿色和黄色的撞色会让人特别有食欲。

步骤 3

木耳泡发切碎。雾霾很严重的冬天应该多吃点清肺的木耳🤗。鸡蛋炒散，我一般会用筷子炒，这样炒出来的鸡蛋比较散。

步骤 4

放入盐，白胡椒，食用油，顺着一个方向搅拌，很有食欲有木有？

步骤 5

饺子皮我是外面买的，最后不够了自己活了点面擀了几个。说实话，还是自己擀的皮比较好用

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步骤 6

步骤 6

按照自己喜欢的方式包好就行了，简单，营养，美味，关键还减肥

步骤 7

煮好啦，一般韭菜馅的饺子我加一遍水就捞出来了，特别鲜，怕韭菜不熟就多加一遍水

步骤 8

味道棒棒哒

菜谱创建时间：2019-11-24 14:16:21