好吃到舔盘底的番茄炒蛋

作者： Tomato_o77

我一直是个不太爱吃番茄的人，但自己学会做菜之后，才发现番茄这么做超好吃！

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 4个
• 盐
• 糖
• 葱

好吃到舔盘底的番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入一勺盐，倒入油锅中随意翻炒一下，盛出备用

步骤 2

番茄用开水烫一下去皮切块，炒烂，出水（我终于明白了以前不爱吃番茄都是因为番茄皮的关系！）

步骤 3

倒入之前炒过的鸡蛋，拌匀，让每一粒鸡蛋都可以沾上番茄流出的酱汁～ 再加半勺盐，一勺糖

步骤 4

出锅，撒花🎉

菜谱创建时间：2019-11-24 12:40:16