准备好以上所有食材待用。
鸡中翅用过滤水浸泡半小时（途中可换一次水）
浸泡好后冲洗干净，厨房纸吸干水分，切刀花
大蒜切碎、柠檬榨汁后和所有调味料一起放入碗中
带上一次性手套将调味料抓均匀，有时间就可以多抓一会哈
搁置2小时左右腌制入味（途中有时间可以再去搅拌一下哈）
锅烧热倒入适量食用油，中火将鸡翅煎至两面金黄
把腌鸡翅的调味料和温开水混合后一起倒入锅中，中小火焖十分钟左右，慢慢收汁关火即可。
出锅后撒上适量的芝麻和葱花装饰即可，又香又嫩的鸡中翅来啦😂
1.鸡中翅切刀花也是为了更快更好的入味。 2.我加柠檬汁也是为了让味道更好，毕竟是冷冻食物嘛 3.汁收的干点鸡翅会更香一些，如果和我一样喜欢吃香香的口感，就把汁收干后再用小火稍微煎一下下。