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意式青酱#for baby#

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烹饪时间预计:10分钟 希望宝宝可以在符合自己年龄段饮食条件的情况下,尽可能多的尝试食物的味道,像大人一样吃到好吃的东西。

用料

意式青酱#for baby#的做法步骤

步骤 1

提前一晚将小菠菜、蘑菇洗净泡上(只是为了感觉更干净,也可以不泡)

步骤 2

水开后放入菠菜,清煮1分钟左右

步骤 3

菠菜加牛奶加淡奶油榨汁

步骤 4

准备蘑菇丁和肉泥

步骤 5

肉泥和蘑菇放入锅子内翻炒,因为这里用的是不粘锅,所以没有放油

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步骤 6
步骤 6

加入榨好的菠菜汁,煮到微沸,加一点点黄油(黄油为了增加风味,也可不加)。稍微来点盐(因为自家崽已经14个月了,可以少量摄入食盐)

步骤 7

就大概这么薄薄一点黄油

步骤 8

大火搅拌收汁,最终酱汁的浓度可以自行把握。因为面条里也会含水,所以我会收的稍微干一点。收汁完毕,关火。

步骤 9

加入煮好的面条(or 米饭or随便什么东西)我这里放了前一晚做好的gnocchi。然后翻拌,酱汁覆盖均匀就好啦。

意式青酱#for baby#的小贴士

1.蘑菇泡一晚上可以有效去除杂质 (忽略图上的蓝莓....那个是随餐水果.... 2.食材的形状请务必复合baby们的月龄 3.关于孩子能不能吃淡奶油。无糖动物性淡奶油适量摄入,有益无害,抛开量谈问题都是耍流氓。外面的奶油蛋糕不健康的原因不是因为奶油本身,是因为奶油量过多,糖分过多。

菜谱创建时间:2019-11-24 09:46:53
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