室温黄油跟白糖打扮到黄油变白。
加入蛋和香草精搅拌。
打到这种形状。
放入粉类和切小的橙子皮屑。
搅拌到看不到干粉就行。拌的越少越好。放入冰箱冷藏30分钟。
用个大勺,面团均分18份。
放入预热到175度的烤箱。 考到中间还点儿软(10分钟)。在钢架上晾凉。
如要比较薄的脆巧克力饼干,在冰箱冷藏短一点(10-15分钟。)