爆浆蓝莓华夫饼

作者： 杏仁的麻麻

杏仁麻麻分享一款爆浆蓝莓华夫饼做法，蓝莓加热后，蓝莓酱的口感，搭配松软的发酵版华夫饼，味道非常好

用料

• 中筋面粉 100克
• 鸡蛋 1个约60g
• 牛奶 125克
• 黄油 15克
• 酵母 1.5克
• 细砂糖 10克可不放
• 盐 1克
• 蓝莓 适量

爆浆蓝莓华夫饼的做法步骤

步骤 1

小红锅max档预热

步骤 2

参考发酵版华夫饼做法，混合面糊，冰箱冷藏一宿低温发酵，小红锅预热，灯灭后倒入面糊均匀铺满，不要倒的太满，加热后面糊会膨胀

步骤 3

放入适量蓝莓

步骤 4

摆上盖子，大约需要把九分钟，上色即可出锅

步骤 5

杏仁早餐做好啦

菜谱创建时间：2019-11-23 20:00:22