菜头丸

作者： Wendy-228

用料

• 萝卜 5根
• 虾 半斤
• 香菇 适量朵
• 番薯粉 适量
• 盐 5克
• 葱花 适量
• 花生 适量

菜头丸的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝，用盐腌一下挤出水份，腌的时间可以准备一下香菇温水泡发切丝

步骤 2

再炸点虾仁，花生米炒熟

步骤 3

萝卜丝挤干水分放进大盆加入花生、香菇、虾仁、葱花、番薯粉、适量的盐拌均匀，搓成小球状，放到蒸笼上蒸熟

步骤 4

蒸15分钟出锅

步骤 5

喜欢香一点的可以下锅煎一下，太美味了

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步骤 6

步骤 6

一下子就吃完了一盘

菜头丸的小贴士

番薯粉要慢慢加，不能太干也不能太湿

菜谱创建时间：2019-11-23 17:41:19