干贝蚝油南瓜饭

作者： 圆滚滚的葡萄精灵

想念妈妈做的南瓜饭~ 小时候隔壁邻居家有种南瓜，圆圆大大的一个，切了会分给周边邻居，妈妈就会拿来做南瓜饭~ 按着自己想吃的配料来加，也很是美味~♥ 一人份♥一口气吃掉了两碗~~嗝~~ 按平时煮饭的量来即可。水比平时的量少加，因南瓜有水份。

用料

• 南瓜 小半只
• 米 小半杯
• 蚝油 2勺
• 酱油 2勺
• 干贝 适量
• 香肠 1根
• 干香菇 适量
• 水 比平时煮干饭的量少点
• 油 2克

干贝蚝油南瓜饭的做法步骤

步骤 1

香肠切块 南瓜切片 干香菇泡发 干贝泡水 米提前浸泡10分钟~发现浸泡过水后口感更好，时间不够也可不用提前泡。

步骤 2

依次加入配料

步骤 3

加入蚝油，油，酱油~

步骤 4

南瓜最后加入

步骤 5

煮饭键~坐等美食出锅。这是煮熟后~

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步骤 6

步骤 6

锅里把南瓜拌入米饭~ 浸满南瓜的香味，干贝的鲜味~粒粒饱满♥

步骤 7

好吃到😭，把自己给撑到了(๑• . •๑)

干贝蚝油南瓜饭的小贴士

加了酱油，不需要再加盐巴 用的小南瓜~自带甜味

菜谱创建时间：2019-11-23 16:12:34