香蕉蛋黄溶豆

作者： 茉莉微薰

宝宝牛奶过敏，不敢轻易尝试蛋白糖，因为不知道蛋白是否会过敏，所以参考其他朋友的食谱做的香蕉蛋黄溶豆。

用料

• 蛋黄 3个
• 香蕉 半根

香蕉蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

没买其他鸡蛋，用的宝宝的土鸡蛋，香蕉捣成泥，自己吃没做那么细。

步骤 2

经验不足，香蕉应该后捣，先处理蛋黄。即使用了保鲜膜，也是没一会就黑了。成品溶豆也黑，不确定是否与比有关，下次再尝试看。

步骤 3

用这种打到头打蛋黄。用不到蛋清，正好第二拨做蛋糕，可以利用上。

步骤 4

蛋黄体积变大，颜色变淡，搅打到有纹路，加入香蕉糊，继续搅打。

步骤 5

打到这种程度装入裱花袋。

展开全部

步骤 6

步骤 6

准备了裱花嘴，事实证明一点没用上，袋子剪个小口最实用。

步骤 7

手残党，造型请忽略。

步骤 8

120度25分钟，自己最后加了五分钟。给小朋友吃的，老母亲的玻璃心总颤颤的。

步骤 9

成品那个黑啊😅

菜谱创建时间：2019-11-23 12:54:41