鲜虾炖着也好吃

作者： 花妈厨房

用料

• 活的基围虾 15只
• 白萝卜 1个
• 金针菇 300克
• 新鲜红辣椒 3个
• 葱 6根
• 生姜 5克
• 大蒜头 1个
• 耗油 3调羹
• 生抽 2勺
• 糖 2勺

鲜虾炖着也好吃的做法步骤

步骤 1

白萝卜切片铺在锅底

步骤 2

金针菇洗干净，烫一下铺在萝卜上

步骤 3

鲜虾开背，挑去泥线后，用料酒和生抽捏一下，放5分钟后铺在金针菇上。

步骤 4

把油烧开后倒入葱，蒜，姜，辣椒碗里，然后倒入3勺耗油和生抽，搅拌。

步骤 5

把搅拌好的料均匀地撒在虾上面，然后盖好锅盖，开中火烧10分钟即可。

菜谱创建时间：2019-11-23 00:24:56