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剩菜万能公式大阪烧
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作者:
蛙蛙626
中午做Pad Thai剩下一半的食材,可做成两份大阪烧。 什么大阪烧,剩菜糊塌子罢了。 一份大概160卡
用料
剩菜
包菜188克,豆芽144克,胡萝卜88克
肉类
任意
燕麦粉
10g(什么粉都可,只是为了增加粘稠度,洋车前子壳粉也可)
调味
任意搭配(我放的好侍关东煮料包)
鸡蛋
2个(115g)
水
50ml(牛奶豆奶都可)
小葱
1根
白芝麻
适量
小老板原味海苔
1片(5g)捏捏碎
酱
随意(我用的照烧酱和praise蛋黄酱99%fatfree)
剩菜万能公式大阪烧的做法步骤
步骤 1
什么菜都可,切吧切吧,同鸡蛋、燕麦粉、关东煮粉、水搅合搅合,扔到电饼铛或者不粘锅里,不用油,煎至两面金黄。
步骤 2
按自己喜欢的熟度,我喜欢脆脆一点的
步骤 3
刷酱!撒葱花!海苔碎!芝麻!
菜谱创建时间:2019-11-22 19:45:30
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