苹果一个削皮
用擦丝器将苹果擦成丝
放入白糖拌一下
两个鸡蛋打进去,用勺子拌匀
糯米粉先倒进去拌均匀
再倒入面粉拌均匀
平底锅刷点油,用勺子挖一勺苹果面糊到锅里,全程小火煎至两面金黄就可以咯,好吃的苹果鸡蛋饼,营养丰富