香煎小银鱼和白米虾

作者： 洗手作羹汤的婷仔

消耗冷冻室的冻银鱼和白米虾。⚠️白米虾如何去头：先扒开上面的虾壳，然后轻轻一拽，整个虾肉就出来了。不要从下往上扒哦，很容易碎。（🤪自我总结）

用料

• 银鱼 适量
• 白米虾 适量
• 黑胡椒 适量
• 料酒 适量

香煎小银鱼和白米虾的做法步骤

步骤 1

银鱼和白米虾解冻。白米虾去头，只留肉。

步骤 2

锅里多放一些油，这样避免粘锅。开中小火。放入银鱼和白米虾。

步骤 3

稍微煎焦一点。但注意不要糊了。

步骤 4

盘子里放入吸油纸。盛盘。开吃！

菜谱创建时间：2019-11-22 17:19:15