锅中热水烧开！放入肥牛，烧制半熟捞起来！汤汁不要倒不要倒！！！小勺子留5勺锅里的沸汁！
2勺生抽、2勺料酒、2勺蒸鱼豉油、1勺糖、1勺淀粉、一起放入刚才5勺肥牛水里一起搅拌！
锅中热油，放入洋葱翻炒出香味，放入肥牛翻炒，倒入刚才搅拌好的汤汁，撒盐，翻炒均匀粘稠出锅！
锅不要洗，倒入开水，烧开，放入生面煮熟，这个时候可以放一些自己冰箱里的蔬菜，加入适量盐，蔬菜提前捞出，面条放入冷水过水捞出！
碗底铺上蔬菜，面条放在上面，盖上炒好的肥牛，最后放一个水煮蛋～撒点黑胡椒！完美！搅拌搅拌开吃啦！