脆爽的白萝卜小咸菜

作者： 豆豆的饭堂哈哈

小朋友积食买来白萝卜准备给她做汤吃的，还剩半根，下厨房看到可以做小咸菜😄，就参照胶p糖前辈的菜谱做来了

用料

• 萝卜 半根
• 盐 1勺
• 糖 4勺
• 生抽 6勺
• 蚝油 1勺
• 米醋 2勺
• 凉白开 4勺

脆爽的白萝卜小咸菜的做法步骤

步骤 1

萝卜半根一切四

步骤 2

削去中间的棱

步骤 3

切成扇形，每3-4片一组，中间不断开

步骤 4

第一步用一勺盐腌半小时

步骤 5

腌出的水分倒掉，加糖2勺腌半小时后攥出水分

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步骤 6

步骤 6

将所剩调料倒进容器盖盖，冰箱冷藏

步骤 7

现在吃其实也很好吃了

步骤 8

成品😄

菜谱创建时间：2019-11-22 13:03:37