草莓芝士蛋糕

作者： Ssai

色香味俱全，就是样子丑了点

用料

• 饼干底：
• 黑饼干片 例如奥利奥 100克
• 黄油 40克
• 芝士体：
• 奶油奶酪 65克
• 淡奶油 130克
• 细砂糖 40克
• 草莓 30-50克
• 吉利丁 5克

草莓芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

饼干变成渣滓 倒入融化的黄油中 均匀 模具放烤纸 铺在模具底部 用勺子背 按压紧实 平整 冷藏备用

步骤 2

奶油奶酪放在碗里隔热水搅拌 打发奶油 草莓变成泥 吉利丁溶化后 入奶油奶酪搅拌顺滑无颗粒 将奶酪分多次倒入到打发的淡奶油中 用刮刀搅拌均匀 草莓泥入芝士液——搅匀 入模具 冷藏4小时

步骤 3

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步骤 4

文字和图是错开的

步骤 5

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步骤 6

步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

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草莓芝士蛋糕的小贴士

自用菜谱

菜谱创建时间：2019-11-22 08:13:05