准备猪肉,可以带点肥的; 放进绞肉机直接打烂,然后加入调料,顺一个方向搅拌均匀。
把肉放在油纸上,另一层油纸盖起来; 用擀面杖轻轻擀薄成片; 去掉上面那层油纸。
进烤箱180度20分钟; 出来刷蜂蜜水,翻面也刷; 翻面后再烤20分钟,出炉切块就可以了。