香辣花生米

作者： 憨狗肉肉

用料

• 花生米 200克
• 糖 5克
• 盐 2克
• 花椒 1小撮
• 干辣椒 5个
• 八角 2个

香辣花生米的做法步骤

步骤 1

花生米200克，加水煮开后再煮3分钟

步骤 2

花生米去皮，沥一下水

步骤 3

5克糖和2克盐。糖不下味道应该会更爽口

步骤 4

煮过水的花生米，炒起来的过程真好让人心醉。铲中的花生米个头变结实了、变白了，就是酥脆了。很漂亮的

步骤 5

花生米倒出沥油，油锅中剩少量油炒干辣椒和花椒八角，加入炒好的花生米、白糖与盐，翻炒至糖盐溶化即可

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步骤 6

步骤 6

炒花生米就这么大火，速度快，炒脆的花生米还白净

菜谱创建时间：2019-11-22 01:07:07