韩式辣白菜

作者： 丁某某小巨胃

用料

• 白菜 一颗
• 苹果 一个
• 梨 一个
• 糖 适量
• 大蒜 一颗
• 辣椒面 2勺（根据个人口味）
• 韩式辣椒酱 2勺
• 葱 适量（不喜欢可以不放）
• 盐 适量（用来腌白菜）
• 凉开水 半饭碗

韩式辣白菜的做法步骤

步骤 1

白菜洗净对半切开每层均匀涂抹盐吧，直至水分腌出，白菜变软把水倒掉

步骤 2

准备半碗凉白开加5勺白糖化开

步骤 3

苹果和梨削皮切丝，大蒜切末混合

步骤 4

加入糖水辣椒面，韩式辣椒酱混合均匀

步骤 5

戴上一次性手套把酱均匀涂抹在白菜上，密封腌制2-3天，就可以食用了

菜谱创建时间：2019-11-21 21:28:59