1.鸡腿提前加料酒,生抽,盐,胡椒粉腌制半小时以上,烤箱预热190度,鸡腿撒上孜然,烤20分钟,中间翻面
菠菜在开水里煮熟,料理机榨汁,分次加入面粉,调成糊状,取平底锅或者电饼档烙成薄饼,土豆切丝加葱花炒香,豆腐捏碎炒香,把土豆丝,鸡腿肉,豆腐等(也可煎个鸡蛋放里面)依次放在薄饼上,卷起来就可以了