蟹粉香菇菜肉馄饨

作者： 欢欢狗狗

用料

• 鸡毛菜 1斤半
• 五花肉 500克
• 蟹 2只
• 干香菇 10朵
• 馄饨皮 2斤
• 胡椒粉 少许
• 香油 1勺
• 葱 10根
• 盐 半勺
• 生抽 2勺

蟹粉香菇菜肉馄饨的做法步骤

步骤 1

烧一锅水 水开后掉入鸡毛菜中快速捞出放入准备好的凉水中

步骤 2

然后把菜一小把一小把捏干，剁碎 （我是把捏出的菜水当水加在肉末里）

步骤 3

蟹蒸熟后去壳加进肉末里 搅肉时要顺势搅 一边搅一边加（菜水）有力搅 然后加入剁碎的菜和剁碎的香茹

步骤 4

如上

步骤 5

包好 可以下锅了

菜谱创建时间：2019-11-21 17:43:09