🐖脊骨冷水入锅，焯水后捞出备用；
玉米切段； 胡萝卜切滚刀块； 小葱洗净备用； 姜切两片备用；
炖锅加入清水烧水；
水至温热时加入🐖脊骨、葱、姜片大火煮至沸腾；
加入玉米、大枣、胡萝卜中火炖煮约1个小时；
肉至软烂，加入盐调味，枸杞再小火焖炖10分钟，关火享用；
暖心暖胃融合了玉米和胡萝卜的清甜，一碗下肚心满意足，营养丰富均衡，家人健康开心就是最大的满足。