*冬瓜豆腐鸡蛋汤

作者： 苗苗哒哒

偶然间发现这样吃很好吃😜

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 豆腐 一小块
• 冬瓜 适量
• 姜 2片
• 鸡精 一点点

*冬瓜豆腐鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

～冬瓜洗好七切片 ～豆腐切块 ～鸡蛋打碎搅拌均匀

步骤 2

～锅内下油放入冬瓜炒两三分钟，加冷水，放入姜片豆腐 ～大火煮开，放入虾皮，小火煮至冬瓜透明，加入适量盐巴，鸡精 ～把鸡蛋液均匀倒入锅内，待鸡蛋凝固完成啦，吃的时候可以撒点葱花，有香油的话可以滴两滴🌸

菜谱创建时间：2019-11-21 09:44:00