红油麻酱宽粉

作者： 千妈厨房

双11在网上买了好多川粉，他们调料包太辣鸡了，于是乎想自己做出自己风格。

用料

• 川粉1包
• 蒜末少许
• 葱花少许 克
• 油泼辣子 2勺
• 麻酱 2勺
• 酱油 1勺
• 香醋 1勺
• 蚝油 1勺

红油麻酱宽粉的做法步骤

步骤 1

1.碗底放蒜末、葱花、香菜，把油泼辣子烧热冒烟，倒入碗底。

步骤 2

2.依次放入酱油1勺、蚝油1勺、香醋1勺、麻酱2勺，搅拌均匀。不放盐。

步骤 3

我买的宽粉不用泡，宽粉煮8分钟，把宽粉捞碗里，加适量汤，拌匀吃！炒鸡好吃

菜谱创建时间：2019-11-21 09:15:31