魚豆腐洗淨切成這樣的塊狀
韭菜切段之後浸泡一會洗乾淨,放一旁瀝乾
熱鍋,燒干,倒油,倒入魚豆腐,翻炒一會
兩面至黃,有香味出來以後加3勺生抽,半勺鹽巴,翻炒
加清水(可以多加一些水,因為等會還要炒韭菜)
把魚豆腐撥到一邊,倒入瀝好的韭菜
翻炒至韭菜軟了,就可以出鍋啦
裝碗