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牛奶吐司
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作者：
Rover-璇
用料
高粉
980克
牛奶
760克
蛋白
50克
细砂糖
70克
盐
9克
炼乳
40克
酵母/鲜酵母
10克/25克
黄油
60克
牛奶吐司的做法步骤
步骤 1
除黄油以外所有食材丢厨师机揉大概8分钟，加入黄油揉至完全阶段，28度发酵大概一小时。分割成185一克的面团（多余的随便烤着吃）低糖吐司模具下火210上火170烤35分钟
菜谱创建时间：2019-11-20 17:28:28
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