中西结合之芹菜牛肉末意大利面🍝

作者： 好的哟yoyoyo

٩(Ü)۶ 芹菜牛肉末和意大利面的碰撞，会擦出怎样的火花呢？ 此菜谱附各热量值（由于个人原因，最近在控制热量摄入）

用料

• 意大利面 65g(229kcal)
• 芹菜 235g(31kcal)
• 牛肉末 65g(80kcal)
• 蒜末 1瓣

中西结合之芹菜牛肉末意大利面🍝的做法步骤

步骤 1

准备食材🥩🥦 准备食材时烧水，切芹菜，蒜末。

步骤 2

入锅🍳 水烧开后下面，加点盐，我用的是全麦蝴蝶面(353kcal/100g)，鉴于意大利人喜欢吃硬面，为符合我们中国人的口味，在建议的时间上多煮10分钟。 冷锅入油，油温上来后，入蒜末炒香，加入牛肉末，炒至牛肉末变色，根据自己口味添加调料。

步骤 3

翻炒🍳 下芹菜，翻炒一分钟。(个人偏爱脆口感)

步骤 4

翻炒🍳 加入煮熟的意面，翻炒均匀，根据个人口味再调整味道，关火出锅。 这一顿热量≈371kcal 可为自己添个煎蛋(127kcal/个)

菜谱创建时间：2019-11-20 04:05:02