羊肉汆面

作者： 我是翀宇

老妈经常给老爸做的一道面，简单好吃！

用料

• 羊肉片 想吃多就多放
• 葱 两根
• 面条 400克（恰好活了这么多）
• 姜丝 一小块（爱吃姜
• 生抽 三勺
• 油 一点点（羊肉肥就少放油）
• 香油 一勺
• 姜粉 一小勺
• 花椒粉 一小小勺
• 盐 根据肉和面量放（无法提供参考）
• 土豆 一个，切粗条

羊肉汆面的做法步骤

步骤 1

冰箱取出的羊肉片化了、放入生抽、盐、姜粉、花椒粉、姜丝葱丝、香油、植物油，搅拌到羊肉片上都沾满调味料。入味备用！

步骤 2

锅中加水煮切好的土豆条！

步骤 3

土豆熟了后放入面条（看锅中水多不多够不够煮面，不够加些水）面条半生时放入入位的羊肉片、全部煮熟出锅。可以洒些香菜！

菜谱创建时间：2019-11-19 18:52:36