老板只把它肚子划开，没把鱼鳞，鱼鳃弄好，我需要自己弄😂
全部鱼鳞，鱼鳃，肚子里的都清除干净，控水备用
锅里放适量的油，把鱼放下去煎双面微微黄
放入生姜，大蒜，料酒，生抽，五香粉，盐，一点点额糖提味就可以了
出锅前放入葱苗就可以了。