新手零失误的洋葱肉末

作者： 斯小吉

作为新手厨娘比较头疼的就是每天为对象做什么料理了 不是选择太多 而是会做的太少 【实力不允许呀～】 希望每天能有不同的惊喜(*^o^*) 这道【洋葱肉末】就是属于零失误的新手菜 材料简单 做法、步骤都相对简单 而且很下饭 因为都在健身中 是少油➕好吃的健康菜之一

用料

• 洋葱 1个
• 肉末 100克
• 红辣椒 1只
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 生粉 半勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺

新手零失误的洋葱肉末的做法步骤

步骤 1

1.备好洋葱一只切成方块

步骤 2

2.肉末中加入生抽、蚝油、生粉搅拌均匀备用

步骤 3

3.锅烧热放入食用油➕蒜瓣爆香，然后放入拌好的肉末炒至8成熟起锅备用

步骤 4

4.加少许油下入切好的洋葱➕红椒，红椒主要是为了整体色彩（希望可以好看一些）因为选的是水果椒，并不是为了加辣

步骤 5

5.待洋葱炒软后加入8分熟的肉末，随后翻炒，然后加入生抽，老抽，蚝油，盐炒至变色

步骤 6

6.加少许纯净水，翻炒2分钟后起锅，撒上葱花点缀即可

新手零失误的洋葱肉末的小贴士

为另一半做洋葱的都是真爱～因为切洋葱时的‘感动’大家都懂ಠ_ಠ

菜谱创建时间：2019-11-19 18:19:55