材料切好备用
把两个鸡蛋加牛奶打散。锅中加油把切好的材料炒熟(节瓜片稍微变透)仔把蛋液倒入锅中小火煎至底部熟透可以翻面。
撒一点奶酪碎、加盐
把蛋对折轻轻压一下让里面的蛋液熟透
切好装盘、表面再撒点奶酪碎和黑胡椒、完成