无糖少油香蕉全麦面包（消耗香蕉）懒人快手

作者： 兔兔不上wc

别人送了一把香蕉给我家，快烂了还没吃完，干脆拿来做面包啦

用料

• 香蕉 3根
• 鸡蛋 1个
• 普通面粉 300克
• 黑麦粉 50克
• 全脂乳粉 30克
• 盐 2克
• 玉米油 15克
• 酵母 8克
• 蛋黄液 1个

无糖少油香蕉全麦面包（消耗香蕉）懒人快手的做法步骤

步骤 1

将上述除蛋黄液外所有材料全部丢进面包机或者厨师机等一切可以搅拌的机器，和面30分钟，发酵30分钟

步骤 2

分成八个剂子，用擀面棍来回擀的细细长长，整形如图

步骤 3

放在烤箱中发酵30分钟，下面放一盆开水增加湿度，然后表面涂蛋黄液

步骤 4

165°烤25-30分钟取出即可

菜谱创建时间：2019-11-19 14:02:06