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普通面粉植物油版小餐包

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没有面包粉,没有黄油,一样可以做出柔软拉丝的面包😋

用料

普通面粉植物油版小餐包的做法步骤

步骤 1

所有材料混合揉至面团光滑温暖处发酵。发酵后揉搓排气分成25个小面剂,揉圆,二次醒发。表面刷鸡蛋液,放入预热好的烤箱,170度20分钟。期间上色满意覆盖锡纸。取出趁热刷蜂蜜水。

步骤 2

没有高粉没有黄油一样可以做出柔软拉丝的面包😋

步骤 3

趁热吃香得很。

步骤 4

余温时放入袋子中保存,不易发硬。

步骤 5

这个量正好是28×28金盘的量。

菜谱创建时间:2019-11-19 13:46:35
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