洋葱切细丝,肥牛直接用涮火锅的肥牛卷就好啦。其它所有水和调料混合放一个碗里备用。
洋葱炒一下,倒入事先混好的调料,烧开。(省事的洋葱可以不用炒直接加水烧开)
加入肥牛卷,煮开后关小火熬煮至汤汁浓稠,出锅
一定要配一碗白米饭哦