椰汁🥥椰蓉还有小椰饼

作者： 心生莲

没啥故事，就是椰子一个一个上演椰体炸弹，睡的正香，嘣嘣，咔嚓，咔嚓，全都裂开了，我去，我还想着留着长椰宝吃呢。。。。。。

用料

• 椰子 随意个
• 水 随意克
• 奶 随意
• 糖 随意克
• 低粉 随意

椰汁🥥椰蓉还有小椰饼的做法步骤

步骤 1

买了几个老椰子，本来想放几天，结果，一个个自己爆开了😆😆，迫不得已，只好动手了。

步骤 2

椰肉用打皮力去皮，切小块，建议原汁机直接上场，三下五除二，就收获了椰奶和椰蓉。椰蓉，然后左上加了奶的椰汁，奶色。左下，纯椰奶，颜色有点发黄。右边，是加了水的椰汁。口感，纯椰汁虽然后味香浓，但夹杂着生味，喝多喇嗓子。不如加了水的适口，加了奶的，多了奶味，加上最近对牛奶又不太耐受，个人还是喜欢加了水的。还可以加点糖。

步骤 3

如果想要更细的椰蓉，要把椰肉加水先用破壁机打成糊，然后直接原汁机，那出来的蓉，才直的是绒一样😜。

步骤 4

椰蓉加奶，加低粉，加糖，加油，还可以加淡奶油，也不用什么花嘴，直接一勺一勺舀进刷了油的烤盘，170度，烤到自己喜欢的口感，四十分左右，边缘焦黄。反正烤出来是嘎嘣嘎嘣脆的就对了，淡淡的椰香，回味哎😋

菜谱创建时间：2019-11-19 12:35:15