超好吃的大虾培根焗饭

作者： 奔跑的小猪111

用料

• 米饭 约200克
• 培根 2－3片
• 大虾 3－4只
• 洋葱 适量
• 胡萝卜 适量
• 玉米粒 适量
• 香菇 适量
• 芝士 适量
• 黄油 5克
• 牛奶 100克
• 淡奶油 30克
• 黑胡椒酱 1.5勺
• 番茄酱 1勺
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 披萨草 1点点

超好吃的大虾培根焗饭的做法步骤

步骤 1

将大虾洗净去皮，挑虾线，切成段，培根切成2－3厘米的小片，所有蔬菜洗干净，切好备用。

步骤 2

锅里放底油最好是橄榄油，没有可以用玉米油，葵花籽油代替，（不能用生豆油。）在放入一小块黄油，等黄油充分融化了，就可以下培根，大虾，炒几下，然后放蔬菜，香菇，玉米粒继续翻炒，用中小火炒。然后放入生抽，耗油，盐，黑胡椒酱，披萨草。

步骤 3

这是可以放入熟米饭，做的稍硬一点，不要太软，可以用隔夜米饭。继续翻炒几下，加适量番茄酱，再加入牛奶，淡奶油继续翻炒，待牛奶收汁没有汤就差不多可以了。

步骤 4

然后关火盛入容器内，铺平，铺均匀，在最上面放上芝士，喜欢芝士可以多铺一些，完全盖住米饭为宜。

步骤 5

烤箱200预热，送入烤箱,，烤大概7－8分钟，待表面出现金黄微微变胡色， 不要时间太长，待不然拉丝效果不好。

步骤 6

出锅，开吃.!一道美味的大虾培根焗饭就做好了，真的是超香，超好吃⊙∀⊙！哦！

菜谱创建时间：2019-11-19 11:06:44