花胶泡发后加姜片上锅蒸20分钟。
花胶+鸡爪+虫草花+黄芪、海底椰、桂圆干、枸杞、红参，加入煨好的鸡汤，炖盅开始炖。
小锅里煮泡发好的米线，花胶汤炖好后将不能吃的食材挑出，将煮好的米线放入汤里，加新鲜小米椒稍微煮一下。
盛出。冬日里一锅营养丰富又滋补的花胶虫草鸡汤米线，热气腾腾的开启一天的幸福生活。