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广式瘦肉汤水
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作者:
就是你的小姐姐
一道长辈最爱的连连称赞的瘦肉汤,简单又有营养。可以润肠胃,消渴,清热解毒,补虚润燥。
用料
瘦肉
300克
姜
3片
枸杞
3粒
桂圆
3颗
广式瘦肉汤水的做法步骤
步骤 1
准备一块瘦肉
步骤 2
敲碎,没有锤子可以用刀背敲。(也可以剁成肉糜)
步骤 3
平均分三份。
步骤 4
加入姜片,枸杞,桂圆干,放入纯净水,浸泡45分钟。
步骤 5
我用的蒸箱,也可以用锅,隔水蒸一个半小时。
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步骤 6
步骤 6
出锅,加点盐就可以了。
菜谱创建时间:2019-11-18 19:51:03
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