土豆丝卷饼

作者： 大乖Diana

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 葱花 5粒
• 盐 适量
• 油 适量
• 港式腊肠 5根
• 姜丝 适量

土豆丝卷饼的做法步骤

步骤 1

准备食材：腊肠切片，葱花，姜丝

步骤 2

土豆切丝后避免氧化，可以放在清水里备用。

步骤 3

翻炒腊肉

步骤 4

放入土豆丝炒熟，根据自己的口味可以放入适量的味达美、醋。

步骤 5

腊肉土豆丝炒好之后盛盘备用。

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步骤 6

步骤 6

平底锅做鸡蛋手抓饼，烙至金黄

步骤 7

反面鸡蛋也烙好

步骤 8

放入炒好的腊肉土豆丝

步骤 9

卷好就可以吃了，美味的腊肉土豆丝卷饼就做好了

土豆丝卷饼的小贴士

1、土豆丝想要脆一点，清水多淘几次，可以用清水泡15分钟左右，如果时间不充足，多淘洗几次就可以

菜谱创建时间：2019-11-18 18:19:26