日式紫薯年糕

作者： 小晓姐姐

哈哈，无法抗拒糯米的诱惑，今天又做烤年糕了，放了紫薯夹心超高颜值，沾白砂糖可好吃啦，糯米控一定不要错过这款年糕～

用料

• 糯米粉 150克
• 温水 130克
• 紫薯 1个
• 牛奶 20克
• 炼乳 20克
• 白砂糖 随意

日式紫薯年糕的做法步骤

步骤 1

☑紫薯蒸熟+牛奶+炼乳压成泥，糯米粉+温水揉成团，分为大小一样的剂子压扁，包入紫薯泥收口； ☑平底锅放油放年糕；

步骤 2

小火煎一分钟翻面，煎至两面金黄后盖好盖子焖两分钟，翻面再焖两分钟，熟透即可，膨胀了就熟了喔；

步骤 3

装盘撒白砂糖；

步骤 4

我喜欢沾白砂糖吃，口感特别好

步骤 5

这颜值也爆表不是吗😄

菜谱创建时间：2019-11-18 18:00:32