先准备3个土豆(大小无所谓)、洗净、削皮待用!
切成0.7-0.8㎝宽长条!
油开倒入第一批土豆条,油温不宜过高(70%的火力就OK👌),切记!❗❗❗
见薯条🍟变金黄色捞出,紧接着把第二批土豆条下锅。
等第二批薯条变成金黄色,再把第一批薯条一起下锅,这样第一批薯条🍟的口感会更酥脆!
刚刚出锅的薯条🍟,看品相差点,但是口感超棒!既干净又卫生,既经济又实惠,成本你自己最清楚喽!