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水立方吐司

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作者: TheRedJohn
参考曼小曼方子,因为有人不吃牛奶,所以修改了配方。

用料

水立方吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油和盐之外,所有材料混合,搅拌20分钟后再加盐和黄油。

步骤 2

再揉20-30分钟,直至出手套膜为止

步骤 3

拿出排气整形,可以加巧克力豆或者蔓越莓。

步骤 4

放到烤箱中38度以下发酵,大概6分满,然后预热烤箱180度

步骤 5

预热好后,放进去烤35分钟,175度,第一层放烤盘上,中间加锡纸。

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步骤 6
步骤 6

烤好拿出震一下,排气。然后倒出放在烤架上放凉,装袋。如果觉得颜色浅,可以稍微高一点点。

菜谱创建时间:2019-11-17 23:53:27
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