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凉拌菠菜

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作者: yust06
把菠菜换种吃法,也换个心情。😊

用料

凉拌菠菜的做法步骤

步骤 1

1把菠菜洗净,备好两块香豆干。(正好家里有五香豆腐干,就替代啦!)

步骤 2

烧开水,把菠菜汆水,可适当的多煮个两分钟。

步骤 3

捞起,晾凉。

步骤 4

趁晾菠菜的时间,把豆干切碎丁。

步骤 5

如此,装盘备用。

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步骤 6
步骤 6

菠菜挤水(没用工具,就用手挤挤)。

步骤 7

菠菜切碎装盘。

步骤 8

倒入碎豆干,+半勺盐+一勺糖+一勺蚝油+两勺香油。

步骤 9

拌匀即可。

步骤 10

装盘。

步骤 11

一盘色香味俱全,营养又美味的凉拌菠菜就好啦!

菜谱创建时间:2019-11-17 18:30:20
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