家常咖喱鸡

作者： 怡园臻食

双十一买的拍照新道具到了📷🍂加上今天小嫩鸡打特价😁

用料

• 鸡 700克
• 咖喱膏 2大勺
• 蚝油 1大勺
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 紫洋葱 半个
• 油 适量
• 黑胡椒 适量
• 生抽 2大勺
• 糖 适量
• 盐 适量

家常咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

这里用了一只小嫩鸡（除鸡胸肉），斩成小块，放2大勺咖喱膏（冒尖）和1大勺蚝油

步骤 2

抓匀腌制半小时

步骤 3

土豆、胡萝卜切滚刀块，紫洋葱切大片

步骤 4

炒锅里放油和鸡块煸炒

步骤 5

炒制3分钟后将鸡块盛起备用，锅中留油

步骤 6

继续用刚才的锅和油，放土豆和胡萝卜块，盐和黑胡椒，煸炒2分钟

步骤 7

加一些水，盖锅盖煮2分钟

步骤 8

加鸡块，再加一些水、生抽和糖煮，炒匀后盖锅盖煮3分钟

步骤 9

最后放紫洋葱

步骤 10

炒干水分，收汁

步骤 11

好了，开吃吧😆

菜谱创建时间：2019-11-17 14:21:21