黄牛肉切片,腌制半小时 调料:盐,鸡精,料酒,生抽,花椒粉,白胡椒粉
青椒,红椒,洋葱,红萝卜,切块儿备用
热油下锅,翻炒至变色捞起
热油,青椒,红椒,洋葱,胡萝卜,蒜末下锅,下少许盐,生抽,翻炒
黄牛肉下锅,翻炒,些许醋
出锅啦,馆子的味道